宁夏银川恒发烹饪职业技术学校

学校简介：　　银川恒发烹饪职业技术学校是经银川市人力资源和社会保障局审批的一所职业技能培训学校。位于银川市兴庆区兴源路192号兴科技园管委会五楼，交通便利、教学设备齐全、师资力量雄厚。学校坚持以人为本、科学管理、打造品牌、争创一流。本校致力于培养合格的技能型人才，教学以实践实习为主导，结合实用理论知识，利用真材实料让每个进恒发的学子练就过硬的技术。只有亲自动手、亲自上灶才能达到良好的教学效果。招生对象:凡具备初中以上文化程度，年满16周岁，遵纪守法，品德良好，身体健康，有志于学习一技之长的应往届毕业生和社会各界人士。开设专业及培训内容：
专　业	培训内容	材料费	学费	生活费	优惠政策	学期
中式烹调班	各种刀工、刀法、翻勺、拼盘、配菜等技巧；烹饪工艺、烹饪营养、成本核算、宴席知识等，讲解八大菜系经典名菜；花、鸟、鱼、虫等雕刻的制作。	2000元	无	300元/月	凡经过审核符合享受国家优惠政策的学员，材料费按国家政策规定给予补助并免费考取《国家职业资格证书》	三个月
中式烹调班	各种刀工、刀法、翻勺、拼盘、配菜等技巧；烹饪工艺、烹饪营养、成本核算、饮食卫生、宴席设计、厨房管理、面食制作知识等，讲解八大菜系经典名菜；花、鸟、鱼、虫等雕刻的制作。	3800元				六个月
中式面点班	拉面、削面（炒、烩）、青拌面、臊子面、炸酱面、生氽面、排骨面、各种饼子、糖包、花卷、小笼包、锅贴、菊花酥、白皮酥、荷花酥等面食面点的制作。	3000元				三个月
面食班	拉面、削面（炒、烩）、青拌面、臊子面、炸酱面、生氽面、排骨面等面食制作知识。	1500元				一个月
面点班	各种饼子、糖包、花卷、小笼包、锅贴、菊花酥、白皮酥、荷花酥等面点的制作。	1500元				一个月
早点班	油条、豆浆、豆腐脑、水煎包、锅贴、小笼包、葱花饼、糖酥饼、茴香饼。	1300元				二十天
家政服务班	家政服务员的一般要求、必须具备的家具常识、保姆应如何采购商品、膳食的安排与制作、居室的清洁卫生与环境美化、保姆的安全防护和意外事件处理、老年人护理等知识。	1500元				三个月
餐厅服务员	中餐厅服务员应掌握的基本知识、应具备的综合素质、应掌握的业务技能、中餐厅服务标准。	1500元				三个月
学员毕（结）业：学员学习期满，学校综合考试合格的学员获得《结业证书》，经过国家职业技能鉴定部门的考核，成绩合格者颁发《国家职业资格证书》。学员就业：我校与多家大中型餐饮企业长期签有用人协议，学员培训合格毕业后，免费给学员推荐工作并长期跟踪服务，确保结业学员顺利就业！月工资1000——1800元左右。报名须知：１、持本人有效证件（身份证或户口本）及复印件２张。２、一寸照片１２张３、被褥、生活用品自带报名地址：银川市兴庆区兴源路１９２号兴庆科技管委会五楼乘车路线：乘８路、１０５路、３０１路、银川至贺兰中巴车卧龙变压器厂下车即到咨询电话：０９５１－４０９８５０５